Zum Löffeln .....

Feuertopf
scharfe Gulaschsuppe mit Hausbrot 
4,50 
 
Deftige Kartoffelsuppe
mit Wiener und Hausbrot 
4,10 
 
Tomatensuppe mit Gin
Sahnehaube und Hausbrot 
4,10 
 
Zwiebelsuppe
mit Weißwein und überbackenem Baguette 
4,10 
 

 

Spezialitäten in der Pfanne ....

Schweinefiletmedaillons  

an Prinzessbohnen auf Pommery-Senfsauce und hausgemachtem Kräuterrösti €16,50
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Geschnetzeltes vom Schweinefilet

mit frischen Champignons und Zwiebeln auf frischen Bandnudeln und Salatbeilage

16,30
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Bauern-Pfanne

Drei verschiedene Sorten Fleisch (Rind/Schwein/Pute), buntes
Gemüse mit Sauce Hollandaise, Käse überbacken und Bratkartoffeln

17,40
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Putengeschnetzeltes

mit Früchten in Curry-Rahm dazu Bandnudeln und Salatbeilage

€13,10

............ aufgespießt


„Riesen-Spieß“ Das Beste vom Rind/Kalb/Schwein/Pute, dazu Folienkartoffel mit Kräuterschmand und buntem Gemüse

€19,30
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Zwiebel-Steak

mit gerösteten Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln
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Amazonas Pfeffer-Steak 

mit Cognac-Pfeffersauce und Pommes Frites
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Rumpsteak classic

mit Kräuterbutter und Folienkartoffel

jeweils  €17,30
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Knackig frische Salatvariationen

mit hausgemachtem Balsamicodressing

Dazu reichen wir unser Hausbrot oder Baguette
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gemischter Salat-Teller  €5,80
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- mit gegrillten Putenstreifen und Ananas  €8,90
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- mit Thunfisch, Scampis und Zwiebeln  €9,60
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- mit gekochtem Schinken und Käse  €7,20
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- mit in Butter geschwenkten Champignons und Thymian €8,30
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- mit gegrillten und Balsamico abgelöschten Roastbeefstreifen €9,60
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- mit gebratenem Lachs  €9,60
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Für Kids ..............bis 14.Lebensjahr

"Nemo" Teller  Fischstäbchen mit Pommes und Remoulade    €4,50
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"Spong Bob" Teller  Zwergenschnitzel mit Pommes rot/weiß  €6,10
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"Donald Duck" Teller   Bandnudeln mit Tomatensauce           €4,50
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Das "sündige" Ende

Blaubeerpfannkuchen  mit Puderzucker  €4,90
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Warmer Apfelstrudel   mit Vanillesauce und Zimt  €4,90
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Warmer Schokoladenkuchen hausgebacken auf einem Vanillespiegel € 4,90

Heiße Liebe     Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne  €4,90

 

Davor, Dazu und Zwischendurch! 

Hausgemachte Frikadelle mit Löwensenf und Hausbrot              2,30

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Schmalzbrot   2 Scheiben Hausbrot mit Griebenschmalz               € 3,30
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Käsebrot   2 Scheiben Hausbrot üppig belegt mit Holländer Käse 3,60
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Stammhaus-Teller  mit Leber- u. Blutwurst, Bauernsülze

sowie Käse dazu Hausbrot und Butter                                           8,90
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Schinkenbrot   2 Scheiben Hausbrot mit geräuchertem

westfälischen Knochenschinken                                                     € 5,90
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Gebackener Camembert   mit Birne, Preiselbeeren,

Baguette und Butter 6,90
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Strammer Max € 6,30

 

Deftig rein in die Kartoffel ........  

Hausgemachte Rösti  mit Räucherlachs und hausgemachter Senf-Honig-Dill-Sauce  8,50
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Folienkartoffel

-mit Sauerrahm5,50
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-mit gegrillten Putenbruststreifen und Sauerrahm  €7,50
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Bratkartoffeln

-mit Speck und Zwiebeln €5,90
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-und 2 Spiegeleiern €6,90
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-und rosa gebratenem Roastbeef mit Sauce Tatare  €9,20
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-und Hausmacher Schweinskopfsülze und Sauce Tatare €7,80
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-und Leberkäse mit Spiegelei  €8,90
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Bauernomelette

mit Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Käse  €7,50

 

....... rüber zu den frischen Nudeln

weiße Bandnudeln  mit gegrillten Putenbruststreifen in Champignon-Rahmsauce  €9,10
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Sepia-Nudeln  mit gegrillten Scampis in fruchtiger Tomatensauce  €12,30
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Gorgonzola Nudeln  rote Bandnudeln in einer Weißwein-Sahnesauce mit Spinat und Gorgonzola  €9,90

 

Bochumer Schnitzelparade 
Lust auf Tradition .....? Wir legen Wert darauf!

Unsere mageren Schweineschnitzel werden von Hand geschnitten, geklopft, paniert und in bestem Pflanzenfett in der Pfanne gebraten. Zu jedem Schnitzel reichen wir vorab einen Beilagensalat
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Beilagenauswahl mit Aufpreis:

Kartoffelecken €1,50 - Pommes Frites €1,50 - Bandnudeln 1,50

Bratkartoffeln €2,50 - Rösti2,50 - Folienkartoffel €2,50

Hamme               mit Broccoli und Sauce Hollandaise überbacken

Wattenscheid     mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

Innenstadt          mit Spiegelei, geschmorten Zwiebeln 

Hofstede             gefüllt mit Schinken und Käse

Weitmar             mit Champignon-Rahmsauce

Langendreer      in Tomatensoße mit Speck und Champignons

Altenbochum      mit Camembert und Soße Hollandaise überbacken

Gerthe                mit Gorgonzolasoße

Harpen               mit Pfeffersoße

Hordel                mit Zigeunersoße

Riemke               mit gebratenem Speck und Spiegelei

Stiepel                mit Schinken, Ananas und Käse 

Wiemelhausen   mit pikanter Sahnesauce, Peperoni, Paprika u.Erbsen

Dahlhausen        mit frischen Tomaten und Käse überbacken 

                           jeweils      € 10,50

Ehrenfeld           Wiener Art  €   8,50

Echtes Wiener   vom Kalb     € 16,50 

 

Außerdem bieten wir ....

einen Raucher- und Nichtraucherraum!!

- wöchentlich wechselnde Mittags-Gerichte
  ab 3,70 Euro bis 7,90 Euro
  von Montag bis Freitag, jeweils von 12°°- 15°° Uhr
  Alle Gerichte auch zum Mitnehmen
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- unsere große Speisenauswahl nach Karte
  Von Montag bis Samstag- jeweils ab 12°°
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- monatlich wechselnde saisonale Spezialitäten
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- Spezial–Büffets für Ihre Gesellschaft ab 10 Personen

  auf Wunsch liefern wir gerne auch ins Haus

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- für Festlichkeiten bis zu 25 Personen das Traditionszimmer

- ab 50  Personen  mit Spezial-Büffet unsere komplette Wirtschaft
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- eine Auswahl Fanshop-Artikel der „Privatbrauerei Moritz Fiege“ finden

  Sie in unserer Vitrine im Eingangsbereich

 

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